갑상선암에 좋은 음식

갑상선암에 좋은 음식 (암예방 음식)

1.미역

동의보감에 보면 성질이 차고 맛이 짜고 독이 없다고 되어있습니다.

목 주변의 기가 뭉친 것을 치료하고, 이뇨작용, 노폐물 배설작용을 돕고,

항산화 물질인 베타카로틴, 비타민C,E등이 많이 포함되어 있습니다.

갑상선 기능 항진증을 앓고 있을 경우에는 미역을 과도히 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다.

 

2.양배추

비타민C, 베타카로틴, 루타인 등의 황산화 물질이 풍부하여 암을 예방해 줍니다.

물을 넣고 갈아먹는 것이 가장 좋습니다.

 

3.마늘 

고기를 먹을 경우에 마늘을 재워 맛을 좋게 하는 것이 좋스니다.

마늘에는 살균 작용을 하는 알리신, 암을 예방해 주는 셀레늄, 피로회복에 도움이 되는 비타민 B1이 들어있습니다.

육류나 어류를 먹을 때에 반드시 함께 먹는 것이 좋습니다.

 

4.브로콜리

루테인과 셀레늄, 비타민C가 풍부하여 발암 물질의 대사 활성을 저해해줍니다.

발암 물질을 해독하는 작용을 가진 페놀과 설파라 페인 등의 암 예방 물질이 풍부합니다.

 

5.호두나 잣 등의 견과류

견과류의 경우 비타민E는 발암물질인 니트로사민의 생성을 억제하는 효과가 있습니다.