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파프리카 효능
파프리카는 색깔별로 효능이 다 다르다고 하는데요!
오늘은 색깔로 보는 파프리카 효능 알아보겠습니다.
1. 빨간색 파프리카
빨간색이 "리코펜"이라는 색소에서 나오게 됩니다.
리코펜은 활성산소의 생성을 막아주는 역할을 합니다.
또한 "베타카로틴" 이라는 성분이 다량 함유되어 있어서 우리나라의 3대 질환이라고 할 수 있는
암과 혈관질환을 예방하는데 아주 효과적이라고 할 수 있습니다.
마지막으로 성장기나, 면역력 강화에도 좋다고 합니다.
2. 주황색 파프리카
주황색 파프리카는 철분과 베타카로틴이 풍부하다고 합니다.
멜라닌 색소 생성을 억제해 주기때문에 미백효과에 굉장히 좋다고 합니다.
빈혈에도 도움이 되며, 아토피성 피부에도 굉장히 좋기때문에 비누나 팩을 만들어도 좋습니다.
3. 노란색 파프리카
노란색 파프리카에는 피라진이 들어있다고 합니다.
"피라진" 이라는 성분은 혈액이 응고하는 것을 막아주기때문에 혈관질환예방에 아주 좋고
스트레스를 해소하는데 좋다고 합니다.
4. 초록색 파프리카
초록색 파프리카는 철분과, 섬유질이 풍부하게 들어있다고 합니다.
그리고 네가지 색깔의 파프리카중 당도가 가장 낮아 열량이 낮고 유기질이 풍부하게 들어있어
다이어트에도 도움이 많이 되며, 철분이 풍부해 빈혈예방에도 아주 좋다고 합니다.
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