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딸기의 효능
1. 항산화 효과
딸기의 빨간 색을 내는 성분 '안토시아닌'은 항산화 효과가 높아 암 예방에 도움을 주고
콜레스테롤 수치를 낮춰 노화예방, 암 예방에 도움이 됩니다.
2. 피로 회복과 감기 예방
비타민 C의 하루 권장 섭취량은 100m, 딸기의 비타민 C 함량은 100g당 81mg, 딸기만 잘 먹어도
비타민 C의 피로회복과 감기예방 효과를 볼 수 있습니다.
3. 시력 보호
눈의 망막에 '로돕신'이라는 색소체가 부족하면 시력 저하, 각종 안구질환이 생기는데
안토시아닌 성분이 로돕신의 재합성을 촉진해 시력 회복, 시력 보호에 효과가 있습니다.
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