728x90 반응형 감자1 감자의 효능 감자의 효능 1.혈액순환,혈압 개선 감자를 대표하는 영양소는 칼륨입니다. 칼륨은 체내에 수분을 쌓아두는 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 작용을 합니다. 그래서 과식하거나 짜게 먹은 다음 날 아침에 감잣국이나 감자수프를 먹으면 부기가 빠집니다. 칼륨은 또 혈액순환을 도와 혈압을 낮춰줍니다. 2.암 예방 감자에는 비타민C가 풍부합니다. 여느 과일·채소 못지않게 풍부하고, 전분에 의해 보호되므로 가열해도 손실이 적습니다. 감자에는 또 비타민B 복합체의 일종인 판토텐산도 풍부합니다. 비타민C와 판토텐산은 점막을 강화하는 작용을 해 위암·폐암·자궁암 같은 점막에 생기는 암 예방에 큰 힘을 발휘합니다. 감자에는 또 세포의 돌연변이를 막음으로써 암을 예방하는 클로로겐산과 활성산소를 중화해 항암작용을 돕는 항산화성분이 풍.. 2021. 8. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형
